Wenn Ihr das lest, bin ich schon weg. Komme aber wieder. Das Ziel der Reise ist in dem Bild versteckt.

/// / Kun luette tämän, minä olen jo matkalla. Tulen kyllä takaisin. Matkan päämäärä on piiloitettu kuvassa.

 

Der untere Teil in der lila Farbe habe ich im dreifachen Perlmuster gestrickt. Das ist ganz einfach, drei Reihen 1 links, 1 rechts, die nächsten drei Reihen genau umgekehrt, und dann wieder von vorne. Das dunkelgraue sind sechs Reihen 1 links, 1 rechts. Und das hellgraue im einfachen Perlmuster, also 1 links, 1 rechts und die nächste Reihe genau umgekehrt.

Beim Übergang von lila zu dunkelgrau habe ich noch daran gedacht, die erste Reihe dunkelgrau alle Maschen rechts zu stricken. Beim Übergang von dunkelgrau zu hellgrau sieht man, was passiert, wenn man vergisst die erste Reihe der neuen Farbe komplett rechts zu stricken: der Farbübergang ist nicht so schön, man sieht das hellgraue Garn im dunkelgrauen, und zwar in den linken Maschen.

/// / Alin osa on kolminkertainen helmineule, eli kolme riviä 1 oikein 1 nurin, seuraavat kolme riviä toisinpäin, ja taas alusta. Tumman harmaa on 1 oikein 1 nurin joustinneule, kuusi riviä. Ja vaalenaharmaa on tavallinen Helmineule, eli 1o1n ja seuraavalla rivillä toisinpäin.

Värivaihto violetista tummanharmaasen onnistui hyvin, kun muistin neuloa ensimmäisen rivin tummanharmaata kaikki oiken. Värivaihdossa tummanharmaasta vaaleanharmaasen näkee jäljen, jos ei neulo seuraavan värin ensimmäistä riviä kaikki oiken: vaaleanharmaa pilkahtaa tummanharmaan seasta nurjien silmukoiden kohdalla.

Obwohl es sehr warm war, haben wir ein finnisches Geschicklichkeitsspiel, Mölkky gespielt. Das Spiel ist ganz einfach, es werden 12 Holzzylinder mit Zahlen aufgestellt, und mit einem weiteren etwas dickeren Holzzylinder, ähnlich wie Boule, abgeschossen. Die Punktezahl wird ganz einfach ermittelt, wirft man nur einen Zylinder um, zählt die Zahl die auf dem Zylinder steht. Schmeisst man mehr um, zählt die Anzahl der Zylinder. Das Spiel wird immer interessanter, je unebener der Untergrund ist. Der Mölkky springt dann unkontrolliert im Spielfeld und macht interessante Schlencker. In Finnland werden sogar mittlerweile Weltmeisterschaften ausgeführt, und in Nürnberg wird anscheinend jedes Jahr eine offene Mölkky Meisterschaft ausgetragen.

/// / Pelattiin myös Mölkkyä, vaikka oli niin lämmin. Mölkky on hyvin yksinkertainen peli, jossa pystytetään 12 puukalikkaa ja heitetään isommalla kalikalla, vähän niin kuin ranskalainen petanque tai boule. Jos vain yksi kalikka kaatuu, niin sen päällä lukeva arvo lasketaan. Jos kaatuu enemmän, niin kalikoiden luku lasketaan. Mitä kuopakkaampi maa on alla, sitä kiinostavampi peli on, kun mölkky kimpoaa mihin sattuu. Suomessa on Mölkky-MM-kisat ja Saksassa Nürnbergissä vedetään joka vuonna Mölkky-kisat.


Wahnsinnig viele Punkte in der B-Note bekomme ich hiermit nicht, aber hier sieht man den Mölkky in der Luft.
/// / Enpäs taida saada montaa pistettä B-nuotissa, mutta tässsä kuvassa Mölkky näkyy hyvin ilmassa.

Hier der Holunder... /// / Tässä selja...



... von dem einige Dolden in Apfelsaft gelegt werden. /// / ... josta kukkia laitetaan omenamehuun.




Holunder-Apfel-Rhabarber-Erdbeer-Marmelade

20 Dolden Holunderblüten
1 Liter Apfelsaft
500 g Rhabarber
500 g Erdbeeren
1 Päckchen Gelierzucker 1:2
1 Päckchen Gelierzucker 1:3

Holunderblüten in den Apfelsaft einlegen, 2-3 Tage im Kühlen und Dunkeln lagern. Dann den Rhabarber und die Erdbeeren hinzufügen, und mit dem Gelierzucker nach Anleitung zu Marmelade kochen und in Gläser abfüllen.

/// /
Seljankukka-Omena-Rapaperi-Mansikka-hillo

20 seljankukkaa
1 litra omenamehua
500 g rapaperia
500 g mansikkaa
Hillosokeria

Enpäs tiedä sen kummemmin Suomen hillosokereista, mutta eiköhän jokainen saa selvää tästä. Seljankukat liotetaan 2-3 päivää viileässä ja pimeässä, sen jälkeen lisätään rapaperi ja mansikka.

Finnische Sommersuppe
4 Portionen

5 dl Wasser
1 TL Meersalz
3 Karotten
5 Kartoffeln
1/2-1 Blumenkohl
2 dl Erbsen oder 2 Handvoll kleine Zuckerschoten
6 dl Milch
2 EL Weizenmehl

Ich habe noch Frühlingszwiebeln hinzugefügt. Rezepte gibt es viele, als Basis habe ich ein rezept von der Helsinkier Tageszeitung, Helsingin Sanomat, genommen.




Beim Zubereiten half mir mein liebstes Messer, eines von Fiskars. Und dann habe ich noch gemerkt, dass unsere Suppenteller die alten von meiner Oma sind, wahrscheinlich welche aus den 50ern, von der Keramikfirma Arabia.

/// / Leikkasin kaikki vihannekset mun lempiveitsellä, Fiskarsilta. Ja huomasin myös, että meidän keittolautaset ovat mummolta perittyjää Arabia lautasia, varmaan 50 luvulta.





Weil es einfach der Wahnsinn ist, hier noch weitere Bilder aus dem Garten. Und das bei meiner "Pflege"!
/// / Ja kun ruusut edelleen räjähtää, lisää kuvia puutarhasta. Ja tämä tapahtuu, vaikka minä "hoidan" puutarhaa!