9. Juni 2014

Heisses Spiel.

Statusbericht: immer noch Sommer. Alle Thermometer sind auch der Meinung.
/// / Edelleenkin kesä. Kaikki mittaritkin väittävät niin.


Heute am Pfingstmontag trafen wir uns mit dem Finnischkurs meines Mannes zum Grillen. Pfingstmontag ist hier bei uns ein ganz normaler Feiertag, in Finnland war Pfingstmontag bis zum Jahr 1972 auch Feiertag.
Ich habe was finnisches gebacken, Pulla. Pulla ist ja nichts anderes als ein Hefeteig, in dem bei den Finnen immer Kardamom hinein kommt. Leider kann ich dieses Mal kein Rezept bieten, da das ganze (bis auf den Hefeteig) frei Schnauze entstand. Stimmt auch nicht, denn in den Hefeteig habe ich auch Quark beigemischt. Auf den Hefeteig habe ich ein Gemisch aus Erdbeeren und Rhabarber gestrichen und die Ränder eingerollt. als Fülle gab es ein Gemisch aus Quark, Sauerrahm, Vanillezucker, Zucker, Zitronenschale, Zitronensaft und Ei. Der aufmerksame Leser bemerkt den fehlenden Zucker in dem Erdbeere/Rhabarber-Gemisch. Ja, wurde leider vergessen. Deswegen gab es auf das fertige Gebäck noch eine Zitronen-Puderzucker-Glasur. das ganze sah ein wenig aus wie "Unfall in der Küche", war aber sehr lecker. Ich werde das Rezept noch ein wenig verfeinern und dann richig aufschreiben.

/// / Tänään on toinen helluntaipäivä joka on Saksassa pyhäpäivä, niin kuin oli Suomessakin vuoteen 1972 saakka. Pyhäpäivänä mieheni Suomenkurssi tapasi grillin ääreen. Leivoin pullaa. Valitettavasti en voi tarjota reseptiä, kun melkein kaikki paitsi peruspullataikina meni vähän tuntuman pohjalta. Ja jopa pullataikinaan survoin poikkeuksellisesti rahkaa. Kaulin pullataikinan levyksi, levitin mansikka-raparperi-seosta päälle. Jotenkuten tässä vaiheessa unohtui sokeri... Täytteeksi tein rahka-keraviili-zitruunakuori-sitruunamehu-muna-seoksen. Paiston jälkeen tuli vielä sitruunamehu-sokeri-kuorutus, kun mainitussa vaiheessa sokeri unohtui. Leivos oli vähän "onnettomuus keittiössä" näköinen, mutta maistui tosi hyvälle. Yritän hioa reseptiä ja ulkonäköä, ja kirjoitan jossain vaiheessa reseptin ylös.




Obwohl es sehr warm war, haben wir ein finnisches Geschicklichkeitsspiel, Mölkky gespielt. Das Spiel ist ganz einfach, es werden 12 Holzzylinder mit Zahlen aufgestellt, und mit einem weiteren etwas dickeren Holzzylinder, ähnlich wie Boule, abgeschossen. Die Punktezahl wird ganz einfach ermittelt, wirft man nur einen Zylinder um, zählt die Zahl die auf dem Zylinder steht. Schmeisst man mehr um, zählt die Anzahl der Zylinder. Das Spiel wird immer interessanter, je unebener der Untergrund ist. Der Mölkky springt dann unkontrolliert im Spielfeld und macht interessante Schlencker. In Finnland werden sogar mittlerweile Weltmeisterschaften ausgeführt, und in Nürnberg wird anscheinend jedes Jahr eine offene Mölkky Meisterschaft ausgetragen.

/// / Pelattiin myös Mölkkyä, vaikka oli niin lämmin. Mölkky on hyvin yksinkertainen peli, jossa pystytetään 12 puukalikkaa ja heitetään isommalla kalikalla, vähän niin kuin ranskalainen petanque tai boule. Jos vain yksi kalikka kaatuu, niin sen päällä lukeva arvo lasketaan. Jos kaatuu enemmän, niin kalikoiden luku lasketaan. Mitä kuopakkaampi maa on alla, sitä kiinostavampi peli on, kun mölkky kimpoaa mihin sattuu. Suomessa on Mölkky-MM-kisat ja Saksassa Nürnbergissä vedetään joka vuonna Mölkky-kisat.


Wahnsinnig viele Punkte in der B-Note bekomme ich hiermit nicht, aber hier sieht man den Mölkky in der Luft.
/// / Enpäs taida saada montaa pistettä B-nuotissa, mutta tässsä kuvassa Mölkky näkyy hyvin ilmassa.


Lustiges Spiel - Spass mit ein Paar Holzklötzchen! /// / Hauska peli parilla puupölkyllä!


1 Kommentar :

  1. Joo, mölkky on kyllä kovin kiva seurapeli, tarpeeksi jännittävä ja kunnianhimoa kutkuttava peli, mitä kannattaa ehdottomasti kokeilla ellei ole sitä ennen tehnyt.

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